I början av sommaren vann jag en tävling hos Amy. Priset var tre olika frostingar, färdiga att spritsa på. En med chokladsmak, en med creme cheesesmak och en med smak av Oreos. Fick i dag bli att baka chokladmuffins och sedan spritsa på Oreofrostingen. Så i morgon kära kollegor blir det fika.
Chokladmuffins
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
1 1/2 dl kakao
125 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 3/4 dl gräddfil
1 tsk vaniljextrakt
Blanda de torra ingredienserna i en stor skål och ställ åt sidan. Vispa smör och socker luftigt, vispa i äggen och tillsätt gräddfilen och vaniljextrakt. Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna och rör om tills allt är ordentligt blandat. Fördela smeten i formar nästan upp till kanten. Grädda i ca. 15-20 minuter i 175 grader.
I kväll är jag trött, mycket trött. Så mycket som jag tagit in i mitt lilla huvud i helgen, har jag inte gjort på länge länge. Allt har varit superskojigt, och jag har mycket att se fram emot i höst.
Innan läggdags måste jag bara titta på Dallas. Vad tror ni, kan det bli en succé?
Åhhh Malin vad fi!na och så smidigt kram sofia kollar dallas kul
SvaraRaderaoj så gott =)
SvaraRaderaOreo frosting låter ju oerhört gott... inte dumt med en sådan kollega som kommer med så goda kakor!
SvaraRaderaDallas bidde det absolut! Fast lite rörigt var vårt första intryck, men så klart kommer vi att sitta klistrade nästa måndag igen:)
Dallas var rätt segt och som vanligt gissade jag det mesta som hände redan innan de sagt sina repliker. Jag var sexton när det sändes första gången och då följde jag serien. Fast då fanns det inte mycket annat att följa.
SvaraRaderaOtroligt fina muffins. Jag kan bara tänka mig hur goda de är.
Kram!
Åh va gott,låter spännande med oreo frosting,säkert supergo.
SvaraRaderagrymt fina cupcakes,choklad mmm min favo
och angående dallas så tror ja inte de blir succè,jösses de där funka kanske på 80talet men nu tror ja inte på de.
Mmmm smarrigt värre! ;)
SvaraRaderaJodå, vi tittade också på Dallas och imorgon kommer nästa avsnitt som vi också tittar. Vad tyckte du so far?
Godnattkramar!
Ser jättegoda ut. Dallas tittade jag inte på, man följde ju alla såna serier när dom gick på 80 talet, Dallas, Dynastin m.m
SvaraRaderaVilken häftig frosting. På tub. Låter dessutom gott.
SvaraRaderamums mums mums!
SvaraRaderakram l