torsdag 13 oktober 2011

PARMA & MOZZARELLATOAST



Varför gör jag inte toast oftare? Attans så gott det är! I går blev det i alla fall det för 3 av 4 familjemedlemmar... Ella valde att ha pepparsalami och ost i sina, jag och Lars fick parmaskinka och mozzarella. 


Ingredienser
Philadelphiaost - grillad paprika
Färdig tomatsås
Mozzarella
Parmaskinka
Ananas
Purjolök
oregano
Rostebröd


Bred philadelphiaost på en brödskiva och tomatsås på den andra. Jag bredde även lite smör på brödet. Lägg sedan på de övriga ingredienserna och avsluta med lite oregano. Tryck ihop bröden och lägg i het toaster. Servera tillsammans med blandad sallad med lite balsamico ringlat över.


Åh, så gött!





1 kommentar:

  1. Åh, toast är himla överskattat, varför gör man inte det oftare? Hemma kallade vi dem alltid handmackor när vi var yngre då vi hade en toaster som gjorde ett mönster på varje macka lite likt en hand =) Så det kallar jag dem fortfarande! Vilken lyxversion du fixade till, långtifrån det vanliga smör och massor av ost ;)

    SvaraRadera

Vad kul att du vill lämna en hälsning!
Kram Malin.