När vi grillar brukar vi oftast hoppa över potatistillbehöret och satsa på en matigare sallad i stället. Den här har jag bara gjort en gång, men kommer med säkerhet att göra om den snart igen.
Ingredienser
1 paket bacon
4 st avokado
3 msk rostad lök
3 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
salt
svartpeppar
10 st körsbärstomater
1 ask machesallad
1 st romansallad
Gör så här
1. Stek baconet knaprigt och låt det sedan rinna av på hushållspapper.
2. Dela avokadon i större tärningar.
3. Blanda rostad lök, olivolja och rödvinsvinäger. Smaka av med salt och svartpeppar.
4. Blanda dressingen med avokadon. Vänd ner salladen.
5. Strö över tomater och knaperstekt bacon.
Älskar avocado så tack för inspirationen. Ska ta och prova på detta nästa gång vi grillar :)
SvaraRaderaGuud vad gott det ser ut! Behöver inte en ha nåt grillat till den!
SvaraRaderaSuperfin blogg du har! Jag kommer snart o hälsar på igen! Kram Thesan.
Denna sallad är jättegod!!!
SvaraRadera